Oggi, per riconciliarmi con la mia ragazza ho preparato la sua torta preferita a forma di cuore. Si è spaccata proprio a metà durante la cottura. FML

Oggi, mentre preparavo meticolosamente una torta di anatra confit, mi è scivolata di mano una scatola di scaglie di cioccolato e tutto il contenuto è caduto sull'impasto appena steso sulla farcitura. Ho così scoperto quanto velocemente questi piccoli pezzi si sciolgono. FML

Oggi, lavoro in pasticceria. Ho provato a prendere una teglia appoggiata sul bancone per riporla. Era appena uscita da un forno a 260°C. FML

Oggi, preparo una torta e colgo l'occasione per verificare se la famosa tecnica degli albumi a neve che rimangono attaccati alla ciotola quando la capovolgi funziona davvero. La risposta è no. FML

Oggi, bel tentativo, gratin di zucchine fatto in casa. Tranne che il forno comincia a puzzare di bruciato dopo pochi minuti. Apro il forno dopo 5 minuti e scopro di aver infilato la teglia insieme al grazioso cestino che solitamente serve da sottopiatti. Ho passato 20 minuti a staccare pezzi di vimini bruciato per rimettere la teglia in forno. FML

Oggi, per evitare di mangiarmi un pacchetto di biscotti intero, l'ho trasferito in un barattolo così da prenderne uno o due alla volta. Faceva più di 30°C. Il cioccolato si è sciolto. Adesso ho UN biscotto. IL biscotto non riesce più a uscire dal barattolo. FML

Oggi, dopo una settimana passata ai fornelli, sono finalmente riuscito a fare una torta al cioccolato dal cuore fondente commestibile. Per la finitura ci ho versato sopra la vinaigrette invece della crema inglese. FML

Oggi, sto preparando una piccola festa nel mio appartamento e sto preriscaldando il forno a 250°C per una torta. Mi ero dimenticato del pacco da 24 birre che tenevo dentro per risparmiare spazio. FML

Oggi, ho trovato la confezione di quadratini di cioccolato fondente, ciascuno avvolto singolarmente, completamente vuota. Avevo intenzione di gustarne uno al giorno, così ho chiesto a mia moglie. Lei mi ha risposto di non comprarli più: aveva passato la serata a scartarli e a mangiarseli. FML

Oggi, come sempre, sono una frana in cucina, ma stavolta ho stabilito un record: sono riuscita a rovinare dei popcorn semplicemente riscaldandoli nel microonde. FML