Oggi, decido di mettermi ai fornelli, anche se di solito lo trovo una noia. Ricetta: vellutata di asparagi, 20 minuti. Perfetto. Ne ho impiegati 40 solo per il primo passaggio, una rottura pazzesca (sbucciare gli asparagi), il tutto per un risultato tutto sommato mediocre, e alla fine ho vomitato tutta la notte. FML
Collezione
L'università
Aule strapiene, coinquilini discutibili e feste universitarie: benvenuti nella vita da studenti, quella vera.
Stessa cosa, gusto diverso
Oggi, preparo degli involtini primavera. Ne preparo una ventina in due ore, per poi scoprire che i gamberi che avevo messo dentro erano crudi. FML
Oggi, bel tentativo, gratin di zucchine fatto in casa. Tranne che il forno comincia a puzzare di bruciato dopo pochi minuti. Apro il forno dopo 5 minuti e scopro di aver infilato la teglia insieme al grazioso cestino che solitamente serve da sottopiatti. Ho passato 20 minuti a staccare pezzi di vimini bruciato per rimettere la teglia in forno. FML
Oggi, devo prepararmi la cena da sola. Il mio uomo mi ha preparato del brodo e delle istruzioni. 'Metti a bollire, poi aggiungi i vermicelli, cuoce come la pasta.' Ho seguito tutto alla lettera, ma forse non avrei dovuto passare il brodo al colino. Ho fame. FML
Oggi, ho deciso di dimostrare al mio ragazzo che sì, so cucinare! Ho scelto un piatto facile: pasta alla carbonara. Risultato: ho cotto troppo la pasta, bruciato le cipolle e ridotto troppo la salsa... La prossima volta, ordiniamo a domicilio! FML
Oggi, ho la certezza di essere condannata ai fornelli: il mio ragazzo è convinto che le patate debbano bollire almeno un'ora e mezza per cuocere (al punto che non c'era più acqua) e mi ha preparato del riso per pranzo. Praticamente crudo, cotto appena cinque minuti in acqua. FML
Oggi, di fretta, volevo cuocere la pasta. Ho pensato al sale, all'olio d'oliva e ho anche programmato il fornello perché si spenga da solo a fine cottura. Svuotando la pentola nello scolapasta, ho capito: l'unica cosa che avevo dimenticato era aggiungere la pasta nella pentola. FML
Oggi, giornata autunnale. Ho preparato una grossa zuppa per tutta la settimana. Per fare due piccioni con una fava, ho approfittato dell'acqua calda per cuocere delle uova sode. Solo che poi mi sono dimenticato delle uova e ho frullato tutto insieme, gusci compresi. FML
Oggi, sono tornato dal lavoro verso mezzanotte, esausto. Per consolarmi mi sono messo a preparare una carbonara. Dopo aver cucinato con cura, ho aggiunto il tocco finale: un tuorlo d'uovo. Non avevo però fatto i conti con l'embrione di pulcino che si era annidato nelle mie tagliatelle. FML
Oggi, dopo un weekend molto festaiolo vado a prendere i miei figli e preparo in fretta un piatto di pasta per metterli a letto il prima possibile. Impaziente davanti alla pentola d'acqua, l'ho svuotata nello scolapasta al primo bollore. Ho dimenticato di mettere la pasta. FML
Oggi, cucina mio marito. Mi prepara delle patate ripiene. Evviva, le adoro. Ha dimenticato di mettere il ripieno. Va bene, anche le patate bollite sono buone... FML