Oggi, con 35°C fuori, mia madre ha deciso che era una buona giornata per cucinare dei cannelés bordolesi. Cottura a 270°C all'inizio, poi 200°C per un'ora nel forno di casa. FML
Collezione
Autunno: Foglie e risate
Quando le foglie cadono, le risate aumentano. Scoprite le storie d'autunno croccanti come le foglie secche!
Stessa cosa, gusto diverso
Oggi, lavoro in pasticceria. Ho provato a prendere una teglia appoggiata sul bancone per riporla. Era appena uscita da un forno a 260°C. FML
Oggi, bel tentativo, gratin di zucchine fatto in casa. Tranne che il forno comincia a puzzare di bruciato dopo pochi minuti. Apro il forno dopo 5 minuti e scopro di aver infilato la teglia insieme al grazioso cestino che solitamente serve da sottopiatti. Ho passato 20 minuti a staccare pezzi di vimini bruciato per rimettere la teglia in forno. FML
Oggi, sto preparando una piccola festa nel mio appartamento e sto preriscaldando il forno a 250°C per una torta. Mi ero dimenticato del pacco da 24 birre che tenevo dentro per risparmiare spazio. FML
Oggi, ho cucinato il mio microonde. Infatti, per mancanza di spazio, lo conservo nel mio forno "vero". Come puoi immaginare, ho dimenticato di rimuovere il microonde dal forno prima di preriscaldarlo a 250 gradi. FML
Oggi, sono previste 41°C e sono tre giorni che si superano i 38°C. Nonostante i miei sforzi per proteggere l'orto (innaffiature molto presto al mattino e a tarda sera, teli bianchi sopra le aiuole), stamattina devo arrendermi: per la prima volta potrò raccogliere fagioli già cotti. FML
Oggi, e come sempre tra le stagioni quando il riscaldamento non è ancora acceso, mia madre lascia il forno aperto per asciugare il bucato. A seconda dei giorni, quando mi vesto, sento odore di pollo, o di pesce, o di peperoni arrostiti… FML
Oggi, sono andato a vedere mia madre in cucina per vedere a che punto fosse la cena. Stava cucinando la carne usando come spatola la paletta della lettiera del gatto. FML
Oggi, lavoro in negozio e stiamo morendo dal caldo con la canicola: 30 gradi anche con l'aria condizionata. Stasera, mentre chiudevo la saracinesca, una bambina e sua madre sono passate accanto a me e la bambina ha detto alla madre: "Oh, sta chiudendo, va a mangiare." La madre le ha risposto: "Sì, e poi si farà anche una doccia." FML
Oggi, sono negli ultimi giorni della redazione della mia tesi ed è intenso. Mia madre si è offerta di venire a cucinarmi per alleggerirmi il carico. Offesa dal fatto che pensasse che non fossi in grado di nutrirmi, ho rifiutato la sua offerta. Fette biscottate e caffè da qualche giorno, è molto buono. FML
Oggi, mia madre ha scoperto che aprire e chiudere il rubinetto della cucina faceva scendere e salire la temperatura della doccia. Si è divertita un sacco per 15 minuti. FML